おっさんズ キッチン
今回のおっさんズ キッチンでは
台湾カステラ・ほうじ茶ラテを作りました!
今回紹介するレシピはほうじ茶ラテです。
1 まず緑茶をお好みの分だけフライパンへ移します。
2 そのまま火を入れます。
3 茶色になるまで煎ります。(香ばしい香りがしてきます)
4 煎り終ったら牛乳を1:1の割合で入れ弱火で煮込みます。
5 大体1分ほど経ちましたらザルを使い濾します。
たったこれだけでほうじ茶ラテが出来上がります。
非常にお手軽です。
ほうじ茶だけ飲みたい方は牛乳を使わずそのまま
出来上がった茶葉にお湯を注いだら大丈夫です。
是非お試しください!