おっさんズ キッチン

今回のおっさんズ キッチンでは

台湾カステラ・ほうじ茶ラテを作りました!

今回紹介するレシピはほうじ茶ラテです。

1 まず緑茶をお好みの分だけフライパンへ移します。

2 そのまま火を入れます。

3 茶色になるまで煎ります。(香ばしい香りがしてきます)

4 煎り終ったら牛乳を1:1の割合で入れ弱火で煮込みます。

5 大体1分ほど経ちましたらザルを使い濾します。

たったこれだけでほうじ茶ラテが出来上がります。

非常にお手軽です。

ほうじ茶だけ飲みたい方は牛乳を使わずそのまま

出来上がった茶葉にお湯を注いだら大丈夫です。

是非お試しください!


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